Lunch

KLEINE KAART

Soepen

–Kreeftensoep	€ 14,-
–Doperwten-Dragon Soep	€ 14,-

Zuurdesemboterhammen

–Huisgerookte zalm Komkommer – Gerookte Tomaat – Limoenmayonaise	€ 15,-
–Steak tartaar Aardappelkaantjes – Sjalot – Komkommer – Gerookte Tomaat	€ 15,-
-San Daniele ham Avocado – Bosui – Komkommer – Gerookte Tomaat	€ 15,-

Eieren

-Omelet met truffel en champignons Op zuurdesembrood (supplement eendenlever +6,-)	€ 17,-
-Eggs Benedict met spinazie Op brioche	€ 14,-
-Eggs Benedict met gerookte zalm Op brioche	€ 16,-

Salades

–Huisgerookte zalm Geroosterde kriel – Biet – Limoenmayonaise	€ 18,-
–Geitenkaas & Asperges Geroosterde kriel – Gepocheerd Ei – Avocadocrème	€ 18,-

Risotto

-Truffelrisotto Gepocheerd ei – Hollandaise – Jus van paddenstoelen	€ 18,-
-Seizoensrisotto Wij informeren je graag	€ 17,-

Lunchplateau

Laat je verrassen met een kleine salade, een soepje en 3 belegde zuurdesembroodjes

€ 24,-

GROTE KAART

Ook kan er tijdens lunchtijd gebruik gemaakt worden van onze ‘grote kaart’.
Deze is hier in te zien

Of laat je verrassen met ons Belevings Lunchmenu

Laat je verrassen door de culinaire creaties van onze chef! Geef uitsluitend strikte dieetwensen en/of voedselallergieën door en laat het verder aan onze chef over! Uiteraard kan er ook een vegetarische wens worden aangegeven. De gerechten lichten wij toe bij het uitserveren.