Kerst bij Huis de Wiers Ook dit jaar staan wij op 1e en 2e Kerstdag de hele dag voor je klaar. Op beide dagen serveren wij zowel tijdens de lunch als het diner een 6-gangen kerstmenu. Een feestelijk menu met heerlijke producten en gerechten die passen bij de kerstdagen. Het kerstmenu vind je onderaan dit […]
Kerst bij Huis de Wiers
Ook dit jaar staan wij op 1e en 2e Kerstdag de hele dag voor je klaar.
Op beide dagen serveren wij zowel tijdens de lunch als het diner een 6-gangen kerstmenu. Een feestelijk menu met heerlijke producten en gerechten die passen bij de kerstdagen.
Het kerstmenu vind je onderaan dit bericht.
Reserveren kan uitsluitend online via de onderstaande knoppen.
Kerstlunch €110,- per persoon
Wanneer: 1e en 2e Kerstdag 2026
Binnenkomst: tussen 12:00 en 12:45 uur
Aanbetaling: €50,- per persoon, direct bij het maken van de reservering.
Reserveer voor de lunch op 1e Kerstdag
Reserveer voor de lunch op 2e Kerstdag
Kerstdiner €110,- per persoon
Wanneer: 1e en 2e Kerstdag 2026
Binnenkomst: tussen 18:00 en 19:00 uur
Aanbetaling: €50,- per persoon, direct bij het maken van de reservering.
Reserveer voor het diner op 1e Kerstdag
Reserveer voor het diner op 2e Kerstdag
We hopen je tijdens de kerstdagen te mogen ontvangen bij Huis de Wiers!
Kerstmenu
Het menu voor 2026 volgt binnenkort.
Om je alvast een indruk te geven, hieronder het kerstmenu van 2025:
3 amuses en bites met zuurdesembrood en groentenchips
Coquille, lavas, rijstkrokant, bundelzwam in rettich, kokos-serehsaus
Snoekbaars, bloemkool-amandelcrème, ingemaakte bloemkool, rolletje van witlof met sinaasappel en gerookt spek, jus van vermout
Hoenfilet, crème van eendenlever in groene kool, gepofte topinamboer, roomkaas, saus van champignons
Huis de Wiers-risotto met zuurkool en truffel, jus van morilles
Hertenrugfilet, crème van geroosterde ui, gerookte biet, rolletje van winterpeen, jus van biet, schuimige saus van wortel
Dessert amuse
Kerstdessert
