Zondag 7 februari staat er vis op het menu, dit als een luxe Hollands visserij menu met begeleidende witte wijn voor 2 personen!

Wat kan je van ons verwachten? (Alles op basis van 2 personen!)
-zuurdesembroodjes van Peter.
-Fles begeleidende luxe witte wijn.
-4 gangen Hollands visserij menu, wij zorgen voor de smaak, garing en vooral voor al het werk zodat dit thuis zeer gemakkelijk tot een mooi en lekker menu te maken is! Zie het menu onderaan dit bericht.
-friandises/bonbons

Wanneer
Af te halen of te laten bezorgen (2,50 binnen 5 km of 4,50 binnen 10 km) op zondag 7 februari tussen 16:00 en 18.00 uur.

Kosten
€85,- voor 2 personen
Ben je met een oneven aantal dan passen we in overleg de prijs aan afhankelijk van hoeveel wijn wij serveren bij het menu.

Reserveren
Reserveer nu via info@huisdewiers.nl o.v.v. ‘Hollands Visserijmenu’ en vermeld het aantal personen en de afhaaltijd of je bezorgadres.

Het menu:

Voorgerecht
Garnalencocktail
Crème van avocado, radijs en komkommer

Tussengerecht
Schaal&schelpdieren Risotto
Garnituren van kokkels en mosselen, gepocheerd ei en hollandaise

Hoofdgerecht
Gebakken slibtong op de graat (2 p.p.)
Crème van aardappel en knoflook, garnituren van tomaat en courgette, boterjus

Dessert
Rijstpudding
Dragon, witte chocolademousse, gel van vlierbessen