Meer dan 350 Jaar Geschiedenis
Van kasteelboerderij tot culinair restaurant aan het water
Huis de Wiers is vermoedelijk in 1654 gebouwd als ‘ridderwoninghe’ door Willem Ploos van Amstel. Omdat het dicht bij de rivier werd gebouwd, moest rekening worden gehouden met overstromingen. De kelderverdieping werd hoog boven het maaiveld gebouwd om de bel-etage boven het waterpeil te brengen bij een dijkdoorbraak.
Het huis was een voorbeeld van het Hollands classicisme — symmetrie en harmonische verhoudingen. Door zijn hoogte en de markante daken was het een herkenningspunt voor schepen over de Vaartse Rijn. In vroeger tijden werd dit huis daarom ‘De noordelijke wachter van Vreeswijk’ genoemd.
In 1947 werd Huis de Wiers gesloopt. Alleen de kelders bleven bestaan. In 2004 kocht architect Jaco D. de Visser het complex en maakte een plan om Huis de Wiers opnieuw op te bouwen. Eind 2005 opende Restaurant Huis de Wiers zijn deuren in het oorspronkelijke souterrain. In 2007 was De noordelijke wachter in zijn volle glorie opnieuw opgerezen vanuit zijn authentieke kruisgewelven.
Het souterrain tijdens de verbouwing tot restaurant (2004–2005)
Tijdlijn
Gebouwd als ‘ridderwoninghe’ door Willem Ploos van Amstel. De kelderverdieping werd hoog boven het maaiveld gebouwd om boven het waterpeil te blijven bij een dijkdoorbraak.
De buitenplaats krijgt vijvers, een oranjerie met uitheemse bomen en een stenen theekoepel. Het hoogtepunt van de glorieuze periode.
600 zware eiken langs de Wierselaan worden gekapt om schulden af te lossen. Deze ingreep is fataal voor het aanzien van de buitenplaats.
Het terrein krijgt een industriële bestemming. Van de oorspronkelijke grandeur blijft steeds minder over.
Het huis wordt gesloopt. Alleen de kelders blijven intact. Op de keldermuren verrijst een moderne fabriekshal.
Uitgebreid onderzoek legt de geschiedenis bloot. Aardewerk, roemers en porselein worden bewaard in musea in de regio.
Architect Jaco D. de Visser koopt het complex en maakt een plan om Huis de Wiers te herbouwen volgens het oorspronkelijke silhouet.
Restaurant Huis de Wiers opent zijn deuren in het gerestaureerde souterrain met de authentieke kruisgewelven.
Het restaurant wordt uitgebreid en de bovengrondse herbouw wordt afgerond.
‘De noordelijke wachter van Vreeswijk’ herrijst in volle glorie — vier eeuwen na de eerste steen.
Huis de Wiers vandaag
Waar de geschiedenis eindigt, begint het restaurant van nu.