1ste en 2de kerstdag staan wij de hele dag voor je klaar!

Je bent beide dagen welkom voor ons 6-gangen kerstmenu als exclusieve lunch of als luxe diner!

Kijk hier voor meer informatie als PDF bestand of bekijk het menu en de prijs onderaan deze pagina.

Lunch: 6 gangen kerst lunchmenu
Wanneer: 1^ste en 2^de kerstdag 2022
Aanvang: Aanvang om 12:30 uur
Aanbetaling: 25,- per persoon, je ontvangt hier uiterlijk 20 december een mailbericht voor.

Reserveer gelijk voor de lunch op 1ste kerstdag
Reserveer gelijk voor de lunch op 2de kerstdag

Diner: 6 gangen kerstmenu
Wanneer: 1^ste en 2^de kerstdag 2022
Aanvang: Binnenkomst tussen 18:00 en 19:00 uur
Aanbetaling: 25,- per persoon, je ontvangt hier uiterlijk 20 december een mailbericht voor.

Reserveer gelijk voor het diner op 1ste kerstdag
Reserveer gelijk voor het diner op 2de kerstdag

Kerstmenu: €77,50 per persoon

—

-2 Amuses, zuurdesembrood & verschillende bites

-3 bereidingen van coquille, mayonaise van ponzu, jus van spinazie

 -Carpaccio van hert, gel van rode kool en van appel, pistache, lak van hert

 -Soep van langoustine en gebrande langoustine, komkommer, kokos, vadouvan

 -Huis de Wiers risotto met zuurkool, truffel en zacht gegaarde eidooier

 -Gerookte kalfshaas rossini, brioche, witlof

 -Stoofpeer, chocolade, Baileys