1ste en 2de kerstdag staan wij de hele dag voor je klaar! Je bent beide dagen welkom voor ons 6-gangen kerstmenu als exclusieve lunch of als luxe diner!
1ste en 2de kerstdag staan wij de hele dag voor je klaar!
Je bent beide dagen welkom voor ons 6-gangen kerstmenu als exclusieve lunch of als luxe diner!
Kijk hier voor meer informatie als PDF bestand of bekijk het menu en de prijs onderaan deze pagina.
Lunch: 6 gangen kerst lunchmenu
Wanneer: 1ste en 2de kerstdag 2022
Aanvang: Aanvang om 12:30 uur
Aanbetaling: 25,- per persoon, je ontvangt hier uiterlijk 20 december een mailbericht voor.
Reserveer gelijk voor de lunch op 1ste kerstdag
Reserveer gelijk voor de lunch op 2de kerstdag
Diner: 6 gangen kerstmenu
Wanneer: 1ste en 2de kerstdag 2022
Aanvang: Binnenkomst tussen 18:00 en 19:00 uur
Aanbetaling: 25,- per persoon, je ontvangt hier uiterlijk 20 december een mailbericht voor.
Reserveer gelijk voor het diner op 1ste kerstdag
Reserveer gelijk voor het diner op 2de kerstdag
Kerstmenu: €77,50 per persoon
—
-2 Amuses, zuurdesembrood & verschillende bites
-3 bereidingen van coquille, mayonaise van ponzu, jus van spinazie
-Carpaccio van hert, gel van rode kool en van appel, pistache, lak van hert
-Soep van langoustine en gebrande langoustine, komkommer, kokos, vadouvan
-Huis de Wiers risotto met zuurkool, truffel en zacht gegaarde eidooier
-Gerookte kalfshaas rossini, brioche, witlof
-Stoofpeer, chocolade, Baileys
