Zondag 1 oktober serveren wij een luxe en uitgebreide 6 gangen BBQ lunch!

We ontvangen je om 12:30 uur met een glas Franciacorta Brut, brood en amuse.
We vervolgen met 6 heerlijke gerechten met bereidingen op de BBQ en Ofyr. De gerechten begeleid door bijpassende wijnen. Mineraalwaters, koffie & friandises na zijn inbegrepen.
Neem een jasje of vestje mee want bij mooi weer hopen we de lunch of een gedeelte daarvan buiten te kunnen serveren!
Alles in een fijne ontspannen zondagse sfeer, een middagvullende BBQ-lunch!
Het menu tref je onderaan dit bericht.

Reserveer je tafel snel. Dit kan uitsluitend online via onze website door op de reserveringspagina te kiezen voor zondag 1 oktober en 12:30 uur of direct hier.

Wat kan je van ons verwachten?
-Franciacorta Brut, Brood & amuse
-6-gangen lunch ‘BBQ Style’
-Begeleidende wijnen en mineraalwater
-Koffie & friandises

Wanneer: Zondag 1 oktober om 12:30 uur

Kosten: €110,- per persoon all-in

Reserveren
Reserveer hier je tafel voor zondag 1 oktober om 12:30 uur.
Vergeet eventuele voedsel allergieën of intoleranties niet door te geven bij het maken van de reservering!

6 Gangen BBQ lunch

2 Amuses/Bites

Oester
Oesters in schelp op vuur gestoomd, schuim van ponzu

Langoustine
Langoustine op gebrande prei, jus van granny smith, parelcouscous

Biet & Kabeljauw
Geroosterde biet, kabeljauw en geitenkaas

Eend
Gelakte eend, op de plancha gebakken pastinaak, crème van ui en appel

Côte de boeuf
Côte de boeuf, kriel in ganzenvet op houtskool gegaard, vinaigrette van tomaat

Dessert
Dessert op basis van ananas, gegaard op de Ofyr